Здоров’я кишечника: ключ до імунітету, гарного настрою та енергії

Вступ 

Кишечник часто називають “другим мозком”, і це не випадково. Мікробіом кишечника відіграє ключову роль у нашому здоров’ї, впливаючи на імунітет, настрій, травлення та навіть вагу. У цій статті ми розглянемо, що таке мікробіом, як він працює, і наведемо поради для підтримки здорового кишечника.   

Що таке мікробіом? 

Мікробіом — це сукупність мільйонів мікроорганізмів, які живуть у нашому кишечнику. Вони допомагають перетравлювати їжу, синтезують вітаміни та підтримують імунну систему.  

Як мікробіом впливає на здоров’я?   

• Імунітет: 70% імунних клітин знаходяться в кишечнику.  
• Настрій: мікробіом виробляє нейромедіатори, такі як серотонін, який впливає на настрій.  
• Травлення: здоровий мікробіом покращує засвоєння поживних речовин.  

Як підтримувати здоров’я кишечника?   

1. Вживайте **пробиотики**: йогурт, кефір, кімчі, квашена капуста.  

2. Додавайте **пребіотики**: цикорій, часник, цибуля, банани.  

3. Уникайте антибіотиків без необхідності.  

4. Пийте достатньо води та їжте багато клітковини.  

Еволюція мікробіому

Мікробіом розвивався разом з людством протягом тисячоліть. Наші предки споживали багато рослинної їжі, яка багата на пребіотики, що сприяло розвитку різноманітного мікробіому. Сучасний спосіб життя, зокрема вживання обробленої їжі та антибіотиків, може негативно впливати на наш мікробіом.

Зв’язок мікробіому з хронічними захворюваннями  

Дослідження показують, що дисбаланс мікробіому пов’язаний з низкою хронічних захворювань, таких як:

• Ожиріння: Порушення мікробіому може сприяти збільшенню ваги.
• Діабет: Мікробіом впливає на метаболізм цукрів.
• Запальні захворювання кишечника: Дисбаланс мікробіому може викликати запальні процеси.

Цікаві факти про мікробіом 

1. Мікробіом важить приблизно 2-3 кг: Це приблизна вага всіх мікроорганізмів, що живуть у нашому кишечнику.

2. Гени мікробіому: У нашому мікробіомі є більше генів, ніж у всьому нашому організмі. Ці гени впливають на різні аспекти нашого здоров’я.

3. Унікальність мікробіому: Кожна людина має унікальний мікробіом, схожий на відбитки пальців.

4. Мікробіом і мозок: Існує тісний зв’язок між кишечником і мозком, відомий як “кишково-мозкова вісь”. Мікробіом впливає на вироблення нейротрансмітерів, таких як серотонін, які впливають на наш настрій.

Поради для підтримки здорового мікробіому 

1. Вживайте різноманітну їжу: Різноманітність у раціоні допомагає підтримувати різноманітність мікробіому.

2. Споживайте більше клітковини: Їжте більше овочів, фруктів, цільнозернових продуктів.

3. Включайте ферментовані продукти: Йогурт, квашена капуста, кімчі багаті на корисні бактерії.

4. Обмежте вживання цукру: Надмірне споживання цукру може негативно вплинути на мікробіом.

5. Звертайте увагу на здоров’я кишечника: Уникайте стресу, регулярно займайтеся фізичними вправами і споживайте достатньо води.

Висновок  

Здоров’я кишечника — це основа загального благополуччя. Доглядаючи за мікробіомом, ви можете покращити імунітет, настрій та енергію.